不锈钢刀叉LFGB食品级认证申请机构，LFGB检测：2005年9月，德国新食品和饮食用品法LFGB取代了原有的食品和日用品法LMBG。它又称《食品、**制品、化妆品和其它日用品管理法》，该法令是德国食品卫生管理方面较重要的基本法律文件，是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则与核心。但是近年来也有所修改，主要是和欧洲标准相匹配。该法规对德国食品的方方面面做了总的规定，所以在德国市场上的食品以及所有与食品有关的日用品都必须符合该法令。

 
常见的德国LFGB认证产品：餐具：塑料，玻璃，陶瓷，美耐皿，橡胶，纸制，木制）杯，盘，碗，碟，刀，叉，勺，瓢，饭盒，一次性餐具，茶具，酒具，瓶，咖啡具等；厨具：电热壶，煮蛋器，榨汁机，豆浆机，勺子，铲子，开瓶器，打蛋器，砧板，水果刀，厨用刀剪，刨子，铲子，搅拌机等。

LFGB 包括测试项目：正常情况下，LFGB 德国《食品和商品法》* 30 条和* 31 条包括以下关于食品接触材料的测试项目；1.样品和材料的初步测试；2.这些食品接触材料感官评价的气味和味道转移；3.塑料样品（PVC、PE、PP、PS、PA、ABS、PC、PET、POM、PU、TPU等）：可转成分检测，可沉淀重金属检测；4.金属和金属合金：可以测试重金属的成分和沉淀；5.硅树脂：可转移或挥发性**化合物测试；6.特殊材料：根据德国法律测试化学品的化学危害性，如烘焙纸、木材、陶瓷、聚合物涂层、橡胶、三聚氰胺等。

 食品接触材料LFGB认证测试项目及常见材料的测试要求：1）样品及材料的初检；2）气味及味道转移的感官评定；3）塑料样品：可转移成份测试及可析出重金属的测试；4）金属：成分及可析出重金属的测试；5）硅树脂：可转移或可挥发的**化合物测试；6）特殊材料：根据德国化学品法检验化学危害；7）纺织品、皮革、聚酯纤维等日用品上使用的某些偶氮染料的检测；8）化妆品中的有害化学成份和重金属的测试；9）**中有害成份的测试。

 
LFGB是德国食品卫生管理方面较重要的基本法律文件，是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心。但是近年来也有所修改，主要是和欧洲标准相匹配。法规对德国食品的方方面面做了总的和基本性的规定，所有在德国市场上的食品以及所有与食品有关的日用品都必须符合它上面的基本规定。

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